つくれぽ1000超えは？マグロ人気レシピ特集25品【クックパッド殿堂入り】

マグロ刺身又は塊：適量
酒：大さじ２杯
本味醂：大さじ２杯
醤油：大さじ３杯
大葉：適量
もみ海苔：適量
炒り胡麻：適量
ワサビ：適量

油：大さじ３
みりん：大さじ２
酒：大さじ１
まぐろ：お好みの分量
しらす：お好みの分量
刻み海苔：適量
大葉：適量
白ごま：適量
万能ねぎ：適量

マグロ（赤身）：100g
長いも：200g
ご飯茶碗：1杯半～2杯分
醤油：大さじ2杯
酒：大さじ2杯
みりん：大さじ3杯
大葉またはねぎ、わさび：お好み

まぐろ：200g
★しょうゆ：大さじ2
★みりん：大さじ2
★酒：大さじ1
★砂糖：大さじ1/2
アボカド：1個
☆塩：少々
☆酢：大さじ1
☆砂糖：小さじ1
☆わさび：お好みで
☆マヨネーズ：大さじ1
☆しょうゆ：小さじ1
ごはん：1.5合
刻みのり：適量
白ごま：適量

お刺身用まぐろ：100~150g
アボカド：１個
ねぎ：１～２本
しょうゆ：大２
酒：大２
みりん：大１
わさび：適量
ごはん：適量

まぐろ（お刺身用のさく）：200g
醤油：大さじ４
みりん：大さじ３
卵黄：２個分
ごま油：大さじ１
大葉：３～４枚
万能ねぎ：小口切りにして少々
海苔：適宜

ねぎとろ用まぐろ：150～200グラム
炊きたてごはん：お好み
万能ネギ：4本
海苔：適量
わさび：適量
醤油：50CC
みりん：大さじ2
花かつお：ひとつかみ
卵の黄身：１個分

マグロの漬け
（マグロ200gの場合、醤油大2,みりん大1.5,酒大1.5に漬けておく）
オクラ：1パック
長芋：お好みで
納豆：1パック
大葉：2枚
刻み海苔：適量
卵黄：2コ

まぐろ（刺身用）：1冊
温かいごはん：茶碗2杯分（350g前後）
アボカド：1個
いりごま（白）：適量
卵黄：1個
しょうゆ：大さじ3
砂糖：大さじ1と1/2
ごま油：大さじ1/2
酒：小さじ1
コチュジャン：小さじ1
しょうが（すりおろし）：小さじ1
にんにく（すりおろし）：小さじ1

マグロ：100ｇ
ごま油：大さじ1
醤油：大さじ2
みりん：大さじ2
にんにくのすりおろし：1/2片分
しょうがのすりおろし：1/2片分
すりごま：小さじ2
一味唐辛子：少々
テンメンジャン：少々
卵黄：一個分
玉ねぎ・青ねぎ：適量
白ゴマ：お好みで

ミツカン カンタン黒酢：大さじ3
ご飯：1合
まぐろ（刺身用）：100g
アボカド：1/2個
錦糸卵：卵2個分
青じそ：2枚
いりごま（白）：適量
しょうゆ：適量

まぐろ（２ｃｍ位の大きさに切る）：１/２柵
☆醤油 /みりん：各大さじ２
☆お酒：大さじ１
☆ゴマ油/おろしわさび：各小さじ１/２
大葉　（千切り）：３枚
油：小さじ１

お好みのまぐろ切り身や刺身（メカジキの切り身でも）：２００～３００ｇ
しょう油：大さじ３
みりん：大さじ１
砂糖：大さじ１強
日本酒：大さじ１強
すりおろし生姜＆にんにく：各１かけ
コショウ：適量
片栗粉：適量
焼く時用のサラダ油：適量（大さじ１弱）
お好みで仕上げ用の刻みネギ＆大根おろし＆レモン：適量

まぐろ：１柵
アボカド：１個
ごま油：小さじ１
醤油：大さじ１
オリーブオイル：小さじ２
レモン汁：小さじ１
塩・コショウ：少々

まぐろ正味：200g
玉ねぎ：1個
水：ひたひた
めんつゆ(3倍希釈)：大さじ2
醤油：大さじ2
砂糖：大さじ3
酒：大さじ2
みりん：大さじ1
万能ねぎ：お好みで

鮪：300ｇ～400ｇ
*酒：大さじ2
*みりん：大さじ2
*砂糖：大さじ2
*お醤油：大さじ3～4
*お水：1/2カップ
*生姜スライス：大きめの1片

まぐろの柵：１柵
葱：１０ｃｍ
にんにく：１片
生姜にんにくと同量
醤油：大さじ１
ごま油：大さじ１
酢：大さじ１
みりん：大さじ１
料理酒：大さじ１
鶏ガラスープの素（顆粒）：小さじ１
白ゴマ：大さじ１
玉葱スライス中：１／２個
かいわれ：１／４パック
塩こしょう：適量
サラダ油：適量

マグロ：200g
ピーマン：3～4個
酒・醤油（マグロ浸し用）：適量
片栗粉（マグロまぶし用）：適量
オイスターソース・醤油：各大さじ1/2～
みりん：大さじ1
ごま油（仕上げ用）：大さじ1/2
コショウ（仕上げ用）：たっぷり

まぐろ切り身（加熱用）：４切れ
★にんにく（チューブ）：2ｃｍ位
★しょうが（チューブ）：2ｃｍ位
★しょうゆ：大さじ２
★お酒：大さじ２
片栗粉：適量

マグロ・サバ・サケ・カツオなど（魚のアラじゃなくてもOK）：600g
生姜(チューブ)：1cm
おろしにんにく(チューブ)：1cm
醤油：60ml
みりん：50ml
ごま油：小さじ2
酒：大さじ1
片栗粉：適量
サラダ油(揚げ油)：適量

マグロ（厚さ8ｍｍくらい）：6切れ
醤油：酒　1：3
塩：一つまみ
片栗粉：適宜
油：適宜

マグロ（短冊）：1本（250g〜300g）
ハーブソルト（塩コショウでもOK）：適量
◯卵：1個
◯小麦粉：大さじ6
◯水：大さじ2
パン粉：適量
玉ねぎ：1/4個
ニンニク：1片
オリーブオイル：大さじ1
醤油：大さじ2
みりん：大さじ1
酒：大さじ2
砂糖：大さじ2

ミツカン「味ぽん®」：大さじ2
まぐろの刺し身（赤身）：1柵
にんにく：1片
万能ねぎ（小口切り）：適量
サラダ油：大さじ1/2
練りわさび：小さじ1/2

まぐろ(刺身用)：1/2サク
玉ねぎ(スライス)：1/2個
玉ねぎ(みじん切り)：1/4個
青じそ(みじん切り)：３枚
粒マスタード：小さじ１
オリーブオイル：大さじ２
醤油：大さじ２
レモン汁（または酢）：大さじ１
みりん：小さじ１
塩・胡椒：少々

アボカド：１個
マグロ：１００ｇ
万能ネギ：少々
レモン汁：大さじ１
醤油：大さじ２
塩：少々
ラー油：大さじ１／２
白炒りゴマ：大さじ１