スポンサーリンク

つくれぽ1000超えも!ゴーヤ人気レシピ特集26品【クックパッド殿堂入り・つくれぽ1位】

ゴーヤクックパッドつくれぽ人気レシピ野菜
スポンサーリンク

この記事では、クックパッドのゴーヤ人気レシピをまとめています。ゴーヤレシピは、つくれぽ100以上のものがたくさんあり、その中にはつくれぽ1000超え、10000超えの大人気レシピもあります。

定番のゴーヤチャンプルなどの炒めもの、天ぷらなどの揚げ物や和え物。サラダ・酢の物などレシピの種類も豊富です。

スポンサーリンク
  1. つくれぽ 14165|旨い!ゴーヤチャンプル
  2. 極みそうめんチャンプルー
  3. つくれぽ 807|ナスとゴーヤの味噌炒め
  4. つくれぽ 635|夏バテ防止に♪ピリッとゴーヤ豚キムチ
  5. つくれぽ 230|【農家のレシピ】ゴーヤとツナと卵の炒め物
  6. つくれぽ 196|ゴーヤたっぷりカニカマ炒め
  7. つくれぽ 360|病みつきになる✿おかかゴーヤ
  8. つくれぽ 2998|【農家のレシピ】ゴーヤの佃煮
  9. つくれぽ 2473|ゴーヤ嫌いが好きになった♪夏の常備菜★
  10. つくれぽ 977|簡単 キュウリのQちゃんゴーヤGOちゃん
  11. つくれぽ 1781|揚げないゴーヤの唐揚げ☺つまみに最高☺
  12. つくれぽ 354|そのままでOK!ゴーヤの天ぷら
  13. つくれぽ 271|元気もりもり(^^)ゴーヤの味噌煮
  14. つくれぽ 239|レタスモリモリ♫ゴーヤのカレーミート♬
  15. つくれぽ 364|大量消費に!簡単絶品ゴーヤの肉詰め
  16. つくれぽ 183|ゴーヤのチーズ焼き
  17. つくれぽ 1394|冷やして食べて~♪ゴーヤーのおひたし
  18. つくれぽ 543|ゴーヤの焼き肉屋さん風塩ナムル
  19. つくれぽ 828|サラダ感覚✿ゴーヤとツナの梅肉和え
  20. つくれぽ 365|簡単☆毎日食べられる、ゴーヤの梅ゴマ和え
  21. つくれぽ 260|ゴーヤのおかか&塩昆布和え
  22. つくれぽ 215|ゴーヤおかかのマヨわさび和え
  23. つくれぽ 2744|ゴーヤとツナの苦くないサラダ♫
  24. つくれぽ 1075|ゴーヤのツナサラダ
  25. つくれぽ 219|☀ゴーヤとトマトの酢の物☀健康サラダ
  26. つくれぽ 262|ビールに最高!ゴーヤチップス

つくれぽ 14165|旨い!ゴーヤチャンプル

旨い!ゴーヤチャンプル by ひまわり。chan
殿堂入り!本掲載感謝☆もう市販のタレは必要なし!簡単でも本格的、後引く美味しさ。

ゴーヤ:1本(20~30cm)
豚肉:150g
木綿豆腐:200g
卵:2個
かつおぶし:1袋

お酒:大さじ1
醤油:大さじ1 1/2
オイスターソース:大さじ1
和風だし:ティースプーン1
ごま油:大さじ1
オリーブ or サラダ油:適量
小麦粉:大さじ1
塩、こしょう:適量

つくれぽ10000超えの大人気レシピ。おそらくゴーヤレシピでつくれぽ1位。レシピ動画あります。

ゴーヤチャンプルレシピは、以下の記事でより詳しく紹介しています。

▶ ゴーヤチャンプル クックパッド人気レシピ特集

極みそうめんチャンプルー

極みそうめんチャンプルー by 日清フーズ
そうめんが豚のうまみを吸って、さらにおいしく!途中でラー油や涼味スープをかけていただく、二度おいしい夏のそうめんです。

熟成極み 素麺:200g
ゴーヤ:1/2本
豚バラ薄切り肉:50g
卵(M):2個
サラダ油:少々
塩:少々
和風だしの素:少々
ミニトマト:2個
白すりごま:少々
ラー油:適量

麺つゆ(3倍濃縮タイプ):80ml
水:400ml
鶏がらスープ:40ml
酢:20ml

つくれぽ 807|ナスとゴーヤの味噌炒め

ナスとゴーヤの味噌炒め by ツンツン48
ご飯に合う1品。手間いらずですぐできる。

ゴーヤ:1本(300g)
なすび:2本(300g)
ごま油:大さじ2

みそ:大さじ1
みりん:大さじ1
さとう:大さじ2
だしの素:小さじ1
酒:50cc
生姜(チューブ):小さじ1
にんにく(チューブ):小さじ1
鷹の爪(輪切り):1本

レシピ動画あります。

つくれぽ 635|夏バテ防止に♪ピリッとゴーヤ豚キムチ

夏バテ防止に♪ピリッとゴーヤ豚キムチ by なつももまま
100人話題入り感謝♪ 食欲の無い時もキムチでピリッと食べれます。ゴーヤの苦手な人も卵でマイルドに(*´ω`*)

ゴーヤ:1/2本~(大)
豚うすぎり肉(バラでもモモでも):100g
キムチ:~100g
卵:1個
ゴマ:大さじ1
醤油:少々
ごま油:少々

つくれぽ 230|【農家のレシピ】ゴーヤとツナと卵の炒め物

【農家のレシピ】ゴーヤとツナと卵の炒め物 by FarmersK
卵とツナの油効果で、ゴーヤの苦味がまろやかに♪めっちゃ簡単、手抜きゴーヤの炒め物です。

ゴーヤ(大):1本(300g)
塩:小さじ1/4
ごま油:大さじ1/2

ツナ缶:小1缶(*油ごと使います)
卵(ときほぐす):2個

しょうゆ:小さじ2
みりん:小さじ1
こしょう:少々

つくれぽ 196|ゴーヤたっぷりカニカマ炒め

ゴーヤたっぷりカニカマ炒め by よちりん
大好きなゴーヤにたっぶりカニカマ加えて炒めただけ 2010/08/20 話題入りしました(*^_^*)

ゴーヤ:1本
オホーックカニカマ:1袋
マヨネーズ:大さじ2
塩コショウ:適量
炒め油:小さじ2

つくれぽ 360|病みつきになる✿おかかゴーヤ

病みつきになる✿おかかゴーヤ by 満月152000
08,7,18 話題入り♪'10.8.5.100人♪ 夫が大好きなゴーヤ料理です♬

ゴーヤ:中くらいのもの1本
ちりめんじゃこ:大さじ1~2
酒:大さじ1
みりん:大さじ1
濃い口醤油:大さじ1
鰹節パック:1袋(3グラム)

つくれぽ 2998|【農家のレシピ】ゴーヤの佃煮

【農家のレシピ】ゴーヤの佃煮 by FarmersK
ご飯やお酒のお供にぴったりの食べてびっくりゴーヤの佃煮。冷凍保存もできます。ゴーヤが安かったら作ってみてください♪

ゴーヤ:500g
しょうゆ:50cc
砂糖:100g
酢:40cc
かつおぶし:10g
ゴマ:適量

つくれぽ 2473|ゴーヤ嫌いが好きになった♪夏の常備菜★

ゴーヤ嫌いが好きになった♪夏の常備菜★ by hytamaru
ゴーヤの苦手な主人もこれは食べてくれます♪栄養価も高くお弁当のおかずや、あと1品の副菜にもピッタリです。お酒のアテにも◎

ゴーヤー(にがうり):1本
かつお節:好きなだけ(たっぷりがお勧め)
醤油、砂糖:各大さじ1~
ごま油(炒め用):適量

つくれぽ2000超えのゴーヤレシピ。レシピ動画あります。

つくれぽ 977|簡単 キュウリのQちゃんゴーヤGOちゃん

簡単 キュウリのQちゃんゴーヤGOちゃん by おから星人
朝漬けて夜食べられ 旨くて本格簡単! キュウリのQちゃん漬け (^^♪ ゴーヤのGOちゃんも 人気急上昇♪♪

キュウリ1kg
【Qちゃん漬け汁】
針生姜:1片分
醤油:200~300cc
本みりん:50cc
酢:50cc
砂糖:大さじ3

つくれぽ 1781|揚げないゴーヤの唐揚げ☺つまみに最高☺

揚げないゴーヤの唐揚げ☺つまみに最高☺ by ☆海ママ☆
つくれぽ1000件感謝♥揚げずにサク②ゴーヤの唐揚げ♬ 下味をシッカリ付ける間に苦みが減❢ おつまみに最高♥

ゴーヤ:1本
醤油・酒:各大さじ1
にんにく・生姜チューブ:各1cm
片栗粉:大さじ1~
油:大さじ2

つくれぽ1000超え、ゴーヤの唐揚げレシピ。レシピ動画あります。

つくれぽ 354|そのままでOK!ゴーヤの天ぷら

そのままでOK!ゴーヤの天ぷら by だいはる0712
100人話題入り感謝♪以前は捨てていたゴーヤのわた。実はそのままが美味しいの♪これでビール+1本は間違いなし!

ゴーヤ:1本
天ぷら粉:適量
塩(お好みで):適量

つくれぽ 271|元気もりもり(^^)ゴーヤの味噌煮

元気もりもり(^^)ゴーヤの味噌煮 by めみたん☆
【動画あり·レシピ本·カテゴリ掲載】 ゴーヤはビタミンC豊富!美肌や夏バテに◎ 煮ると量が減りたくさん食べられます

ゴーヤ:2本(400グラム)
豚肉:150㌘
味噌:大さじ3
砂糖(三温糖):大さじ5
水:適量

レシピ動画あります。

つくれぽ 239|レタスモリモリ♫ゴーヤのカレーミート♬

レタスモリモリ♫ゴーヤのカレーミート♬ by おしす
ゴーヤが入ったカレー味のミートソースって感じです。 これならお子さんでも食べれちゃう! レタスがとっても合うんです♥

ゴーヤ:1本
レタス:半玉
合挽きミンチ:250g
にんにく:1片
◆水:1カップ
◆カレールー:1片(20g)
◆トマトケチャップ:大さじ3
◆オイスターソース:小さじ1/2

つくれぽ 364|大量消費に!簡単絶品ゴーヤの肉詰め

大量消費に!簡単絶品ゴーヤの肉詰め by こじまぽん助
つくれぽ250件!ありがとうございます^_^ おかずにお弁当に、はたまたお父さんの酒の肴に!いかがですか!?

ゴーヤ:1本
合い挽き肉:100g
玉葱(みじん切り):1/2個
卵:1個
塩胡椒:ひとつまみ
パン粉:大さじ1
粉末かつおだし:小さじ1
鰹節:お好みで

片栗粉:大さじ1
粉末かつおだし:大さじ1
醤油:大さじ1
みりん:大さじ2
料理酒:大さじ2
砂糖:大さじ1

つくれぽ 183|ゴーヤのチーズ焼き

ゴーヤのチーズ焼き by まりおっかあ
ビールのおつまみに♪カリッとしてそうでしてない。でもゴーヤのシャキ感があって美味しいんです♪使えるチーズをレシピ8に追記

ゴーヤ:1本
細切りチーズ他ピザ用チーズ等:適量

つくれぽ 1394|冷やして食べて~♪ゴーヤーのおひたし

冷やして食べて~♪ゴーヤーのおひたし by ミルチャンママ
とにかく簡単!箸休めにいいですよ~♪しっかり冷やして、夏バテ予防に毎日でも食べたいお浸しです♪

ゴーヤー:1/2本
醤油:大さじ1
みりん:大さじ1
ゴマ油:小さじ1
(好みで赤唐辛子)(少々)
鰹節:少々

レシピ動画あります。

つくれぽ 543|ゴーヤの焼き肉屋さん風塩ナムル

ゴーヤの焼き肉屋さん風塩ナムル by キャラメリーナ
焼き肉屋さんで出てきた塩味のナムルが大好き!大好きなゴーヤを使ってにんにくを効かせたら美味しくなりました♪【'07/6/25話題入りさせていただきました。皆さんありがとう♪】

ゴーヤ:1/2本
にんにく(すりおろす):1/2かけ
砂糖:小さじ1
塩:小さじ1/2
粗引きこしょう:小さじ1/4(好みで)
酢:小さじ2
ごま油:小さじ1

つくれぽ 828|サラダ感覚✿ゴーヤとツナの梅肉和え

サラダ感覚✿ゴーヤとツナの梅肉和え by ケチャ&ウル
100人の皆さまに感謝♡ 簡単美味しい、サラダ感覚のゴーヤ料理。 お酒のおつまみや箸休めにどうぞ。

ゴーヤ:1本
ツナ缶:1缶
梅干(ペースト状で):小さじ2
みりん:小さじ1
しょうゆ:小さじ1
白すりごま:小さじ2

レシピ動画あります。

つくれぽ 365|簡単☆毎日食べられる、ゴーヤの梅ゴマ和え

簡単☆毎日食べられる、ゴーヤの梅ゴマ和え by ケチャ&ウル
100人の皆様に感謝♡ 簡単!美味!今年ハマってます。 毎日食べてもいいくらい♪

ゴーヤ:大1本

甘めの梅干し:3個
めんつゆ(3倍濃縮):大さじ1
ゴマ油:大さじ1
すりごま:大さじ1

醤油、塩:適量

つくれぽ 260|ゴーヤのおかか&塩昆布和え

ゴーヤのおかか&塩昆布和え by ゆうかりコアラ
❤H21.9.1に話題入りさせて頂きました❤ H25.8.7に100人話題入り❤ ゴーヤに塩昆布・かつお節を混ぜます~♫

ゴーヤ:1本
塩昆布:適量
かつお節:3g 1袋
薄口しょうゆ:少々
塩:茹でる時用

つくれぽ 215|ゴーヤおかかのマヨわさび和え

ゴーヤおかかのマヨわさび和え by patisier
2度目の話題入り感謝です❤ 苦みマイルドで美味しいですよ♪是非お試しを~^^

ゴーヤ(大きめ):1本
塩:少々
鰹節(小袋):2袋(6g)
麺つゆ(2倍):大さじ3~4
わさび:小さじ1~2(お好みの量)
マヨネーズ:大さじ2~3

つくれぽ 2744|ゴーヤとツナの苦くないサラダ♫

ゴーヤとツナの苦くないサラダ♫ by ななまま
ゴーヤの苦みが不思議と感じられないサラダです。 和風にも洋風にもあいます。 おかげさまでつくれぽ2000人感謝です!

ゴーヤ:半本
ツナ:一缶
玉ねぎ:半個
塩:小さじ半分
マヨネーズ:大2〜3
レモン汁:小さじ1

つくれぽ2000超え、ゴーヤのサラダレシピ。レシピ動画あります。

つくれぽ 1075|ゴーヤのツナサラダ

ゴーヤのツナサラダ by inyako
お陰様で2011/5/25に100人斬り大大感謝です。お試し下さり有難う❣️ゴーヤのツナサラダ☆砂糖と酢がポイントです

ゴーヤ:1/2本(長さ的に12~15CM)
玉ねぎ:1/2個
はごろもシーチキン缶 (鮪ツナなら何でもOK):水煮またはスープ煮1缶
マヨネーズ:大さじ4~5くらい(お好みの量)
酢大さじ:1/2
砂糖:小さじ1~2
塩:少々
コショウ(ブラックペッパー):好みの量

つくれぽ1000超え、ゴーヤのサラダレシピ。

つくれぽ 219|☀ゴーヤとトマトの酢の物☀健康サラダ

☀ゴーヤとトマトの酢の物☀健康サラダ by rie-tin
夏限定☀身体に良い事いっぱい☀夏バテ防止・疲労回復・血液サラサラ・美肌・肝臓も元気に^^♪ 簡単❢シャキ②美味しいです

ゴーヤ(中~小) :1/2本
トマト(大) :1個
 酢:大さじ2
 砂糖:大さじ1
 醤油:小さじ1/3
すり胡麻(白):大さじ1
お塩(ゴーヤの塩揉み用):少々

つくれぽ 262|ビールに最高!ゴーヤチップス

ビールに最高!ゴーヤチップス by noriran
2011/6ピックアップレシピに。苦いの苦手の方でも苦味をそんなに感じないでいただけます。いろんな味付けでアレンジ可能。

ゴーヤー:中1本
小麦粉:大さじ1くらい
塩コショウ:適量

タイトルとURLをコピーしました