スポンサーリンク

つくれぽ1000超えも!ゴーヤチャンプル人気レシピ特集12品【クックパッド殿堂入り・1位レシピ】

ゴーヤチャンプルクックパッドつくれぽ人気レシピ野菜
スポンサーリンク

この記事では、クックパッドのゴーヤチャンプルレシピをまとめて紹介しています。

ゴーヤチャンプルはつくれぽ100以上のレシピがたくさんあり、その中にはつくれぽ10000超えの大人気レシピもあります。定番の作り方、豚肉を使わずツナやスパムを使ったレシピ、豆腐やオイスターソースを使わないレシピなど種類はいろいろ。

スポンサーリンク

つくれぽ 14165|旨い!ゴーヤチャンプル

旨い!ゴーヤチャンプル by ひまわり。chan
殿堂入り!本掲載感謝☆もう市販のタレは必要なし!簡単でも本格的、後引く美味しさ。

ゴーヤ:1本(20~30cm)
豚肉:150g
木綿豆腐:200g
卵:2個
かつおぶし:1袋

お酒:大さじ1
醤油:大さじ1 1/2
オイスターソース:大さじ1
和風だし:ティースプーン1
ごま油:大さじ1
オリーブorサラダ油:適量
小麦粉:大さじ1
塩、こしょう:適量

つくれぽ10000超えの大人気レシピ。おそらくゴーヤチャンプルレシピでつくれぽ1位。レシピ動画あります。

つくれぽ 841|簡単&美味しい!夏のごーやちゃんぷるー♪

簡単&美味しい!夏のごーやちゃんぷるー♪ by 真美子
夏になると必ず食べたくなるゴーヤ。そのまま材料を投入していくだけなのでとっても簡単!なのに、食べた人は必ずレシピを聞いてくる夏の大定番♪8/23日話題のレシピ入りしました☆作って下さった皆さん、どうもありがとうございます!!

ゴーヤ:1/2本
木綿豆腐:1/2丁
豚肉:200g
卵:2個
醤油:大さじ2
酒:大さじ2
塩・こしょう:適量(少し多めが美味しい)
鰹節:1パック

つくれぽ 657|簡単♪豆腐と卵がふわっとゴーヤチャンプル

簡単♪豆腐と卵がふわっとゴーヤチャンプル by ete88
♡話題入り感謝です♡ ほんだしとオイスターソースで美味しく♪豆腐はくずし過ぎず、炒め過ぎずで柔らかく仕上がります。

ゴーヤ:1本
豚こま切れ肉:100g
豆腐:1丁
オリーブオイル:大さじ1〜2
ごま油:大さじ1
オイスターソース:大さじ1
醤油:小さじ1
かつお節:適量
塩:小さじ1
卵:2個
ほんだし(顆粒):小さじ1弱

つくれぽ 597|沖縄居酒屋の味☆ゴーヤチャンプルー!!

沖縄居酒屋の味☆ゴーヤチャンプルー!! by ちろる♬♡*
生粋沖縄人たちが『これ旨い!!』と唸ったゴーヤチャンプルー♪ シンプルな味付けで食べやすいです(^ω^)ハマります☆

ゴーヤ:大1本(種取り後250g程)
島豆腐(又は木綿豆腐):1P(520g)
ポーク(又は豚肉):1/2〜1缶(豚肉100~200g)
卵:2〜3個
ごま油:小さじ1

だしの素:適量(小さじ1〜)
酒:小さじ2くらい:
醤油:小さ1弱

かつお節:たっぷり
:マヨネーズ:適量

つくれぽ 418|めんつゆで簡単 ゴーヤチャンプルー。

めんつゆで簡単 ゴーヤチャンプルー。 by happy sky
'12/9/8話題入り、'16/8/5ピックアップ。300人の皆様に作って頂きました。味付はめんつゆ。めんつゆって優秀。

ゴーヤ:1本
豚バラ肉(薄切り):200g
木綿豆腐:1丁
たまご:3個
塩(ゴーヤ用):小さじ1/2
塩・こしょう(豚肉用):少々
めんつゆ(ストレートタイプ):80~100cc
ゴマ油:大さじ1.5

花かつお:適量(お好みで)

レシピ動画あります。

つくれぽ 489|島人に教わったゴーヤチャンプルー♡

島人に教わったゴーヤチャンプルー♡ by 苺♡ストロベリー
100人目のレポを頂きました♡ 南国*島人(しまんちゅう)の主人に教わり、ウチではこの作り方♪隠し味の〇〇が決め手です♡

豚肉(豚バラスライスお勧め):80g~100g
ゴーヤ:1本
豆腐(木綿):約300g
溶き卵:L玉1個分
和風顆粒だし:少々
味噌:小さじ1
酒:小さじ2
醤油:大さじ1~2
鰹節:少々~お好みで

味噌を使っているのが特徴のゴーヤチャンプル。

つくれぽ 1993|子供もOK!苦くないゴーヤチャンプル

子供もOK!苦くないゴーヤチャンプル by さとサン
苦みが苦手で食べたくても作ってなかったゴーヤチャンプル。この方法なら家族全員美味しく食べられます!

つくれぽ2000超え間近のゴーヤチャンプル。オースターソースは使わないレシピです。レシピ動画あります。

ゴーヤ:1本
豆腐:1丁
豚バラ肉:150g
卵:1個
片栗粉:大さじ2
お醤油:大さじ1.5
お酒:大さじ1.5
塩コショウ:少々
サラダ油:適量
塩:少々

つくれぽ 1069|苦くない♪簡単で美味しいゴーヤチャンプル

苦くない♪簡単で美味しいゴーヤチャンプル by まっつん3
沖縄人も驚く本当に美味しいレシピ♪ゴーヤ嫌いや子供にも好評。(レシピ本表紙に掲載☆リピレポ多数♪1000レポ達成感謝!)

ゴーヤ(にがうり):1本
豚バラ肉(薄切り):100g
玉ねぎ(薄切り):1/2個
塩:小さじ1
かつおだし(顆粒):大さじ1
砂糖:大さじ1
醤油:小さじ2
卵:1個
かつおぶし:3g

つくれぽ1000超え人気レシピ。豆腐なし、オイスターソースなしのゴーヤチャンプル。

つくれぽ 121|スパムで超簡単にできるゴーヤチャンプル

スパムで超簡単にできるゴーヤチャンプル by きむきむたん
使う調味料は顆粒だしのみ‼ あっというまに出来ちゃいます♪ スパムの塩分と玉ねぎの甘みがちょうどよくてやさしい味に♡

ゴーヤ:大1本 (中2本)
スパム (ベーコンでも):1缶 (小缶 約200g)
玉ねぎ:中1個
卵:2個
顆粒だし:5g
かつお節:1袋 (2.5g)
塩 (お好みで):適量

つくれぽ 1413|☀ゴーヤとベーコンの卵とじチャンプルー☀

☀ゴーヤとベーコンの卵とじチャンプルー☀ by rie-tin
【cook本②掲載】シンプルで旨々^^♪下処理で苦くない❣簡単ゴーヤの炒め物です♪オイソーでちょっと濃いめの中華味です♪

ゴーヤ:大1本 (長さ30cmほど)
ベーコン:大4~5枚
卵(L):2個
鶏がらスープの素:大さじ2/3
みりん:大さじ1
酒 (無塩):大さじ1
しょうゆ:大さじ1
オイスターソース:大さじ1弱
炒め用ごま油:大さじ1

つくれぽ1000超え人気レシピ。豚肉を使わずにベーコン使用。

つくれぽ 124|❁我が家の厚揚げで簡単ゴーヤチャンプル❁

❁我が家の厚揚げで簡単ゴーヤチャンプル❁ by ゆみらんたん
厚揚げだと水っぽくならずに簡単にできますよ(^^)v※2020.7.10 100人話題入り

ゴーヤ:1本
べーコン:3枚
厚揚げ:1枚
卵:1個
和風だし(顆粒):小さじ1
醤油:大さじ1
塩こしょう:適宜
ごま油(炒め用):適宜

ベーコンと卵、そして厚揚げも使ったゴーヤチャンプル。

つくれぽ 494|簡単♪ツナ缶で☆ゴーヤチャンプルー☆

簡単♪ツナ缶で☆ゴーヤチャンプルー☆ by nokko.t
300人レポ有り難う♡苦味が少なく食べやすいですよ♪お肉・お豆腐無し!!ツナ缶使って簡単に作っちゃいましょう^^

ツナ缶:1缶
ゴーヤ:1本
玉ねぎ:1個
塩・コショウ:少々
醤油:大さじ2
みりん:大さじ1
砂糖:大さじ1
○卵 (L):3個
○塩:小さじ1/2
○みりん:大さじ1

豚肉を使わずツナ缶を使用したゴーヤチャンプル。

タイトルとURLをコピーしました