つくれぽ1000以上も！ガトーショコラ人気レシピ特集21選【クックパッド殿堂入り・1位レシピ】

型のサイズ 18ｃｍ（21ｃｍ）
チョコレート：100ｇ(150ｇ)
無塩バター：60ｇ(90ｇ)
卵：3個(4・1/2個)
砂糖（半量に分けて使う）：120ｇ(180ｇ)
塩極：少量(極少量)
生クリーム：40ｇ(60ｇ)
薄力粉：20ｇ(30ｇ)
純ココア：50ｇ(75ｇ)
粉砂糖

スイートチョコ又はビター：９０ｇ
バター：８０ｇ
生クリーム：３０ｇ
ブランデー（ラム酒）：１０ｇ
卵：Ｌ３個
グラニュー糖：９０ｇ
薄力粉：３５ｇ
ココアパウダー：３５ｇ

チョコレート (カカオ分72%)：200g
全卵(M玉･約4個)：180g
食塩不使用バター：170g
グラニュー糖：60g

お好みの板チョコ：200g
生クリーム：100g
溶き卵(M)：常温2個分
薄力粉：大さじ1
※粉糖(溶けないタイプ)少々

無塩バター：100g
チョコレート(固形)：200g
卵：3個
生クリーム：70ml

板チョコ：4枚(3枚)
卵：4個(3個)
粉砂糖(仕上げ用にお好みで)：適量
■ ※分量はチョコ：卵＝1枚：1個です(厚めの分量です)

チョコレート（板チョコでＯＫ）：100ｇ
バター：50ｇ
生クリーム（植物性でＯＫ）：50ｃｃ
卵：2個
砂糖：70ｇ
薄力粉：30ｇ
純（無糖）：ココア30ｇ
（飾り用）粉砂糖：適量（お好みで）

明治ミルクチョコレート（明治ブラックチョコレート、明治ハイミルクチョコレートでも作れます。）：4枚（200g）
明治北海道バター食塩不使用（明治ケーキマーガリンでも代用可）：60g
卵：2個
グラニュー糖：60g
市販のホットケーキミックス：50g

※調理時間（あら熱をとる時間はのぞく）50分

卵：2つ
板チョコ(ミルク)：200g
無塩バター：40g
砂糖：大さじ2
薄力粉：大さじ2
粉砂糖(仕上げ用)：適量

薄力粉：大さじ4
ミルクココア：大さじ2
砂糖：大さじ1
牛乳：大さじ3
サラダ油：大さじ2

板チョコ（ミルクチョコでもOK）：150ｇ
バター：75ｇ
牛乳：75ｃｃ
ココア（甘いものでOK）：60ｇ
玉子：3個
砂糖：60ｇ
小麦粉：45ｇ
ラム酒：適量

ミルクチョコレート：１０５ｇ
生クリーム：６０ｇ
バター：６０ｇ
卵黄：３個
ココア：５０ｇ
薄力粉：１３ｇ
卵白：３個
砂糖：８０ｇ
■ トッピング
生クリーム：１４０ｇ
砂糖：大さじ１
ラム酒：少々

ホワイトチョコレート：１００ｇ
バター(食塩不使用)：４０ｇ
卵：２個
牛乳：大さじ２
薄力粉：３０ｇ
砂糖：４０ｇ
仕上げ用　粉糖：適量

ホワイトチョコ：５０ｇ
牛乳：３０ｃｃ
バター（常温）：４０ｇ
卵黄：２個
砂糖：７０ｇ
薄力粉：１５ｇ
抹茶：２０ｇ
卵白：４０ｇ

紛糖、抹茶、生クリーム：好みで

卵：２～４個
(板)チョコ：200g 程度
生クリーム(脂肪分35％程度の低脂肪のものがおすすめ)：１パック(200cc)
ホットケーキミックス：40～50g程度
洋酒：お好みで（生地だと大さじ２杯程度まで、焼いた後だと50cc程度までが無難。）

■ ホットケーキミックスを使って作る場合
ミルクチョコレート(またはブラックチョコレート)：５０ｇ(板チョコ1枚分位)
バター：２０ｇ
ホットケーキミックス：３０ｇ
砂糖：１５ｇ
ココアパウダー(無糖)：大さじ２(※ブラックチョコレートを使って作る場合は大さじ１)
卵：１個
・クッキングシート３０cm分位
※水(焼いている途中にフライパンに入れる分)：大さじ１

■ 薄力粉を使って作る場合
ミルクチョコレート(またはブラックチョコレート)：５０ｇ(板チョコ1枚分位)
バター：２０ｇ
薄力粉：３０ｇ
ベーキングパウダー：１ｇ
砂糖：２０ｇ
ココアパウダー(無糖)：大さじ２(※ブラックチョコレートを使って作る場合は大さじ１)
卵：１個
・クッキングシート３０cm分位
※水(焼いている途中にフライパンに入れる分)：大さじ１

■ 仕上げ用
粉糖またはココアパウダー適量

ホットケーキミックス：200ｇ
板チョコレ-ト：１枚　５５ｇ
マーガリン（バター）：４0ｇ
砂糖：50ｇ
豆乳（牛乳、生クリームでも）：150ｃｃ
純ココア：10ｇ
チョコチップ：50ｇ～（お好みで）
シュガーパウダー：お好みで

ビターチョコレート：１００ｇ
生クリーム：１００ｇ
卵白：Ｌ４個
グラニュー糖：７０ｇ
塩：ひとつまみ
卵黄：Ｌ４個
グラニュー糖：３０ｇ
ココアパウダー：５０ｇ
グランマニエorラム酒orブランデー：２０ｇ

絹ごし豆腐：240g
板チョコ：60g
牛乳：大さじ1
卵：1個
砂糖：50g
蜂蜜：大さじ2
ラム酒：小さじ1/2
小麦粉：30g
純ココア：20g
片栗粉：10g
純ココア（仕上げ用）：適宜

おから：１２０ｇ
卵：２個
牛乳：６５ｍｌ
砂糖：５０ｇ
ピュアココア（無糖ココア）：２０ｇ
ベーキングパウダー：３ｇ
粉砂糖（仕上げ用）：適量

生おから：150g
上新粉：50g
純ココア：30g
砂糖：60g
BP：6g
絹豆腐（水切りなし）：150g
溶かしバター（無塩）：20g
■ アレンジ
■ ★抹茶味★
純ココア→抹茶：15g
■ ★きな粉味★
純ココア→きな粉：30g