南製菓の『バターどら焼』。北海道十勝市にはる南製菓が製造しているどら焼きです。
この記事では、画像を交えて南製菓『バターどら焼』を食べた感想をご紹介します。原材料・カロリーについても触れています。
原材料
小麦粉、鶏卵、砂糖、バター、小豆、蜂蜜、水飴、発酵調味料、ショートニング、膨張剤、乳化剤、香料
原材料から見て取れる特徴は、小麦粉を多く使用していること。小豆はバターよりも使用が少なくなっていますね。
栄養成分
南製菓『バターどら焼』には、栄養成分は記載されていませんでした。
そのため、カロリー炭水化物（糖質）などがどのくらいなのかは不明です。
食べてみた私の感想
大きさは、一般的などら焼きと同等なものになっています。
断面はこちら↓
あんこは、こしあん。量は少なめです。あんこの真ん中にバターが入っています。
食べてみた感想は・・・。
どら焼きの皮はしっかりとしていて硬め、水分少なめ。最近多いふわふわしたものではありません。
味は甘め。小麦粉を多く使用しているためか、クッキーのような味がします。
あんこが少なめなので、口に含むと、生地とバターの味が強く、あんこ好きには少し残念。