東京都八王子市のどら焼き専門店、まかな（万叶）。
こちらのお店で販売しているどら焼きのひとつが、『小倉×クリーム』。北海道産小豆を使用した小倉あんと生クリームを挟んだどら焼きです。
値段は180円（税込194円）で10℃で保存が必要な冷蔵品となっています。
この記事では、まかなのどら焼き『小倉×クリーム』を食べた私の感想。また、原材料・賞味期限についてご紹介しています。
購入前の参考にしてみてください。
『小倉×クリーム』食べてみた感想
まずは、画像で万叶『小倉×クリーム』の雰囲気を感じてください。
小倉あんがしっかり挟まれてて、そのまわりに生クリームが見えます。
断面のアップはこちら↓
食べてみた感想は、濃厚なクリームでまろやかな甘さを感じるどら焼きです。
クリームは、断面を見るとわかるように比較的少なめですが、濃厚。そのため、小倉あんを感じつつ、まろやかな甘さになっていました。
原材料を見ると砂糖をしっかり使用していますが、甘すぎないのも良いですね。
以前に食べた、まかなの『塩バター×小倉』では、塩バターの主張が強く感じました。が、『小倉×クリーム』では小倉あんが主役となっているので、あんこ好き向きではないでしょうか？
原材料
砂糖、生クリーム、小豆、卵、小麦粉、日本酒、蜂蜜、水飴、醤油、みりん/甘味料（トレハロース）、安定剤（増粘多糖類）、膨張剤（一部に乳成分、卵、小麦、大豆、ゼラチンを含む）
賞味期限・保存方法について
『小倉×クリーム』の消費期限（安全に食べられる期限）は翌日まで、となっていました。『小倉×クリーム』は冷蔵品のため、期限が短くなってるようです。
ただし、同じ冷蔵品『塩バター×小倉』の消費期限は購入当日までとなっていました。これらを考えると消費期限は当日〜翌日までなのかもしれません。
保存方法は10℃以下での保存が必要になります。
冷蔵庫に保存した上で、期限内に食べるように気をつけてくださいね。