柴野大造さんのお店『マルガージェラート』は、石川県能登と野々市にあります。
また、柴野大造さんのジェラートを忠実に再現した『ジェラテリア アズーロ』が滋賀県彦根市にあります。
これらの店舗は、東京にありません。
この記事では、『マルガージェラート』『ジェラテリア アズーロ』の場所・営業時間についてご紹介します。
マルガージェラートの場所・営業時間について
マルガージェラートは、2000年能登本店にオープン。2004年には野々市店がオープンしています。
・マルガージェラート公式サイト：http://www.malgagelato.com/
マルガージェラート能登本店
・住所：石川県鳳珠郡能登町字瑞穂163-1
・営業時間：11：00〜18：00（11〜2月は11：00〜17：00）
・定休日：無休（11〜2月は水曜日、年末年始）
マルガージェラート 野々市店
・住所：石川県野々市市野代1-20-101
・最寄駅：北陸本線「野々市駅」徒歩14分
・営業時間：11：00〜18：00
・定休日：不定休
ジェラテリア アズーロの場所・営業時間について
2018年4月にオープンしたGELATERIA Azzurro（ジェラテリア アズーロ）。
店長の酒井拓海さんは、柴野大造さんに師事し、柴野大造さんのジェラートを忠実に再現します。
・Gelateria Azzurro公式サイト：http://www.azzurro.jp.net/
・住所：滋賀県彦根市銀座町4-27
・最寄駅：琵琶湖線「彦根駅」徒歩17分、「ひこね芹川駅」徒歩12分
・営業時間：11：00〜19：00
東京に店舗はない？
マルガージェラートまたはジェラテリア アズーロは、東京に店舗はありません。東京に店舗を置かない理由を、ラジオ番組で柴野大造さんご自身が語っています。
これだけの実力と功績を重ねてくると、「東京で出店しませんか」といった誘いも殺到します。しかし、柴野さんは全て断って来たと言います。
「能登にいて、能登のモノを使って作ることで地域が活性化します。僕は、東京・原宿のお店の行列には、あんまり興味が無いんです。この頑固さは、親父に似たんですかねぇ…」
そのため、今後も店舗ができる可能性も非常に少ないと思われます。
都内在住の方は、オンラインショップでジェラートを購入することをオススメします。
オンラインショップは以下から確認できます。