三鷹市は、多くの美味しいどら焼き店が点在する地域として知られています。
特に、「井の頭和菓子処 末廣屋喜一郎」、「菫花堂(きんかどう)」、「青木屋 三鷹野崎店」、そして「手造り和菓子 さかい」といった店舗は、それぞれにユニークなどら焼きを提供しており、地元の人々から愛され続けています。
本記事では、これら三鷹市のおすすめどら焼き店の特徴、お店の住所、営業時間、定休日などの基本情報を詳しくご紹介します。どら焼きを求めて三鷹市を訪れた際には、これらの情報が役立つでしょう。
三鷹市のおすすめどら焼き店をご紹介
井の頭和菓子処 末廣屋喜一郎
井の頭和菓子処 末廣屋喜一郎では、素材へのこだわりが非常に強く表れています。特に、国産の小麦粉と地元三鷹市の農家から仕入れる新鮮な鶏卵を使用しています。これらの厳選された素材が、どら焼きのふんわりとした生地と深い味わいを生み出しています。
また、北海道産の大納言小豆を使った餡は、2日間かけて丁寧に炊き上げられるため、風味が豊かで甘さが際立っています。
こうした製法は、末廣屋喜一郎が長年守り続けてきた伝統であり、そのどら焼きは地元のみならず全国からも注目されています。多くの来店者が、そのクオリティの高さからリピートする理由として、この手間暇かけた製造プロセスを挙げています。
| 住所 | 〒181-0001 東京都三鷹市井の頭3-15-14 |
|---|---|
| 営業時間 | 10：0０～19：00 |
| 定休日 | 日曜日 |
| 公式サイト | https://sueki.jp/ |
菫花堂(きんかどう)
菫花堂(きんかどう)は、現代的な感覚と伝統技法を融合させたどら焼きで知られています。店名にもなっている「菫」の花が象徴するように、見た目にも美しく繊細ながら、味わいには力強さを感じさせます。
ここのどら焼き「菫花(きんか)どらやき」は、北海道産のえりも小豆を使用しており、小粒ながらも強い香りと味わいが特徴です。
また、臭みがなく、旨味が強い伊藤養鶏場の「たまごころ」を使った生地は、他では味わえないほどの食感を提供しています。さらに、九州産の小麦「名月」を使用することで、生地はしっとりとしており、噛むほどに味わいが深まります。
これらのこだわりが組み合わさり、訪れる客にとってはただのどら焼きではなく、芸術作品のように感じられることでしょう。
| 住所 | 東京都三鷹市下連雀4-1-5 |
|---|---|
| 地図 | Googleマップ |
| 営業時間 | 11:00-17:00 |
| 定休日 | 日曜日・月曜日・火曜日・水曜日 |
| 公式サイト | https://www.kinkado.jp/ |
青木屋 三鷹野崎店
青木屋は、創業以来一貫して自家製餡にこだわり続けている和菓子店です。
この店のどら焼きは、その自家製餡の品質によって一際目立っています。特に、厳選された北海道産の小豆を使用し、毎朝、職人が丁寧に餡を炊くことで、餡の風味が非常に豊かになります。
また、青木屋のどら焼きは、ふんわりとした抹茶味の生地と濃厚な宇治抹茶餡を組み合わせた「宇治抹茶どら焼き」が特に人気で、抹茶の苦味と餡の甘さが絶妙に調和しています。
さらに、黒糖を使った「日々是くろどら」では、黒糖の深い味わいと小豆の自然な甘さが引き立てられています。
これらのどら焼きは、伝統的な技術と現代的な味の要素が融合しており、幅広い年齢層から支持されています。
| 住所 | 東京都三鷹市野崎2-17-25 |
|---|---|
| 地図 | Googleマップ |
| 営業時間 | 9:30〜19:00 |
| 定休日 | 不定休 |
| 公式サイト | https://aokiya.net/ |
